Chiều ngày 21/06/2022, sinh viên ngành Quản trị Khách sạn tại Trường Cao đẳng Văn Lang Sài Gòn đã có 01 buổi trải nghiệm đầy thú vị tại một trong những khách sạn 5 sao đẳng cấp quốc tế tại Thành phố Hồ Chí Minh – Khách sạn InterContinental Sài Gòn (Một trong những thương hiệu đẳng cấp dành cho phân khúc khách hàng thương gia của Tập đoàn IHG).
Với giá trị cốt lõi “Vào Văn Lang Sài Gòn – Ra nghề - Làm ngay – Sống tốt” và đó cũng chính là cam kết về chất lượng đào tạo của nhà Trường đối với các ngành về du lịch - khách sạn, góp phần đào tạo nguồn nhân lực chất lượng cao cho các tỉnh khu vực phía Nam và cả nước. Người học được rèn luyện về kiến thức, kỹ năng, năng lực tự chủ và trách nhiệm để đảm bảo đáp ứng các yêu cầu cũng như các tiêu chí của nhà tuyển dụng tại các doanh nghiệp khách sạn trong nước và của các tập đoàn đa quốc gia; bên cạnh đó nâng cao khả năng cạnh tranh với các lao động quốc tế trong bối cảnh hội nhập nền kinh tế ngày càng sâu và rộng.
Hướng dẫn cho đoàn sinh viên ngành Quản trị khách sạn là chị Lê Cẩm Hương - HR & Training Coordinator khách sạn InterContinental Sài Gòn.
Ở phần đầu của chương trình, các bạn sinh viên đã được lắng nghe, trao đổi trực tiếp cùng các anh/chị đang là trưởng bộ phận tại khách sạn về nhiều vấn đề liên quan đến ngành Quản trị khách sạn như: Mô hình kinh doanh, quy trình vận hành, các nghiệp vụ cần thiết của mỗi bộ phận,… Đặc biệt hơn, các bạn còn được anh/chị chia sẻ thêm những kỹ năng, kinh nghiệm mà đã đúc kết được từ bản thân sau nhiều năm “làm nghề”. Đó được xem là một trong những kinh nghiệm quý báu mà sinh viên có thể học hỏi và áp dụng ngay.
Chuyến tham quan trải nghiệm thực tế (Hotel Tour) tại Khách sạn InterContinental Sài Gòn là một trong những hoạt động không thể thiếu trong chương trình đào tạo. Qua đó, giúp các bạn có được cái nhìn tổng quát về ngành/nghề đang học thông qua những trải nghiệm thực tế các dịch vụ cao cấp tại các khách sạn và khu nghỉ dưỡng, hiểu được hoạt động của các bộ phận trong quy trình vận hành kinh doanh khách sạn như: Bộ phận tiền sảnh, bộ phận buồng, bộ phận nhà hàng và phục vụ yến tiệc/hội nghị, bộ phận kinh doanh và tiếp thị… Qua đó, sinh viên còn có cơ hội được tìm hiểu về nhiều cơ hội thực hành/thực tập, cơ hội việc làm sau khi tốt nghiệp tại khách sạn InterContinental Sài Gòn nói riêng và các thương hiệu khách sạn khác của Tập đoàn IHG nói chung.
Chuyến tham quan thực tế khách sạn InterContinental Sài Gòn diễn ra thành công tốt đẹp, đã mang lại cho các bạn sinh viên những hào hứng và nhiều trải nghiệm hết sức thú vị. Và với những kinh nghiệm và thế mạnh trong đào tạo các ngành về du lịch và khách sạn, tin chắc rằng các sinh viên ngành Quản trị khách sạn tại Trường Cao đẳng Văn Lang Sài Gòn sẽ có một bệ phóng khởi nghiệp vững chắc, chắp cánh ước mơ sáng tạo để các bạn có nhiều cơ hội thăng tiến đối với ngành/nghề mình đã chọn./.